Retour

Cours du Mercredi 2 Décembre
de 18h00 à 19h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Filet de sole poêlé au beurre de noisette, fine purée de panais parfumée à la crème de cèpe.

Moelleux au gingembre.

  • Filet de sole poêlé au beurre noisette.
  • Mousseline de panais parfumé à la crème de cèpes.
  • Moelleux coco gingembre.