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Cours du Samedi 5 Décembre
de 15h00 à 17h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Mon Menu de Fête Alsacien : Burger de foie gras frais poêlé et confit d’ananas, Dariole de sandre et écrevisse, riz pilaf et sauce au Riesling, Torche aux marrons revisitée en verrine.

A emporter pour 2

  • Mini burger de foie gras de canard poêlé, Chutney de fruits exotique.
  • Dariole de sandre aux écrevisses, sauce au Riesling.
  • Riz pilaf.
  • Torche aux marrons sur gaufre