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Cours du Mercredi 17 Février
de 10h15 à 11h45

  • Cuisine
| Atelier principal

Raviole ricotta tomates confites, fraicheur olives et feuilles de roquette.

Saltimbocca de veau, frites de polenta.

Pain de gène moelleux mousse limoncello.

  • Raviole ricotta tomates confites, fraîcheur olives et feuilles de roquette.
  • Frites de polenta croustillantes au parmesan.
  • Saltimbocca de veau.
  • Pain de Gêne moelleux.
  • Espuma Limoncello.