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Cours du Vendredi 19 Février
de 18h00 à 20h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Salade de sucrine à la poire et aux copeaux de parmesan, sauce césar.

Parmentier de poisson à la patate douce et aux épices créoles, chips de légumes.

Moelleux aux amandes et au chocolat praliné, crème anglaise au café

 

  • Croquant de cœur de sucrine, copeaux de poire et parmesan.
  • Sauce césar.
  • Chips de légumes.
  • Parmentier de poisson à la patate douce.
  • Moelleux amandes au cœur chocolat praliné.
  • Crème anglaise café.