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Cours du Mercredi 24 Février
de 10h15 à 11h45

  • Cuisine
| Atelier principal

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Brochette de pluma ibérique et chorizo, jus corsé à la moutarde violette.

Blés aux légumes et épices à paëlla.

Crème catalane aux segments de pamplemousse, sacristain au miel.

  • Blé aux légumes et épices à paella.
  • Brochette de pluma et chorizo ibérique à la Moutarde violette.
  • Crème Catalane aux segments de pamplemousse, sacristain au miel.