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Cours du Vendredi 4 Mars
Cours du Vendredi 4 Mars
de 10h15 à 11h45
- Cuisine
Acras aux épices créoles.
Tajine de poisson minute aux légumes printaniers et semoule à la cannelle.
Nage de mangue et fruits de la passion, tuile coco.
Les recettes
- Accras au poisson à la pâte de curry parfumé aux épices créoles, salade de mangue et radis.
- Tajine de poisson, gambas et pétoncle aux légumes.
- Semoule à la cannelle.
- Nage de mangue et fruits de la passion.
- Tuiles croustillantes coco.