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Cours du Mercredi 4 Mai
Cours du Mercredi 4 Mai
de 10h15 à 11h45
- Cuisine
Le chicken en 5 recettes.
Nuggets de poulet , wings aux herbes, pilons de poulet caramélisés,
Ravioles de poulet croustillantes, Quenelles de volaille aux champignons.
Les recettes
- Nuggets de poulet aux épices créoles.
- Pilons de poulet caramélisés
- Ailerons de poulet caramélisés à la thaï.
- Superposition croustillante de pâte à ravioles frites Poêlée d’émincé de volaille aux épices et poivrons.
- Quenelles de volaille aux herbes.