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Cours du Mercredi 4 Mai
de 10h15 à 11h45

  • Cuisine
| Atelier principal

Le chicken en 5 recettes.

Nuggets de poulet , wings aux herbes, pilons de poulet caramélisés,

Ravioles de poulet croustillantes, Quenelles de volaille aux champignons.

  • Nuggets de poulet aux épices créoles.
  • Pilons de poulet caramélisés
  • Ailerons de poulet caramélisés à la thaï.
  • Superposition croustillante de pâte à ravioles frites Poêlée d’émincé de volaille aux épices et poivrons.
  • Quenelles de volaille aux herbes.