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Cours du Mercredi 11 Mai
Cours du Mercredi 11 Mai
de 12h15 à 13h15
- Cuisine
Parmigiana d'aubergines et fines tranches de veau mariné au citron, salade de jeunes pousses et radis.
Panna cotta aux fruits de saison.
Les recettes
- Parmigiana d'aubergine.
- Piccata de veau au parmesan et au citron.
- Salade de pousse de soja et radis.
- Panna cotta fruits rouge.