Retour

Cours du Samedi 13 Août
de 10h00 à 12h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Tartelette feuilletée aux champignons, chips croustillant de pancetta et copeaux de parmesan,

Noisette d'agneau rôtie au four, polenta crémeuse aux olives, sauce poivrade,

Verrine de prunes parfumées au romarin et crème de praliné.

  • Tartelette feuilletée aux champignons
  • Chips de Panchetta
  • Noisettes agneau rôti au four.
  • Polenta crémeuse aux olives
  • Sauce poivrade aux anchois
  • Verrine de prunes parfumées au romarin et crème de praliné.