Retour
Cours du Vendredi 19 Août
Cours du Vendredi 19 Août
de 15h00 à 17h00
- Pâtisserie
Déclinaison autour de la quetsche :
Sorbet quetsche aux graines d’anis. Beignet de quetsche au sucre épicé. Moelleux aux quetsches, Mousse légère de quetsche à la cannelle et croquant de spéculos.
A EMPORTER.
N'oubliez pas d'apporter une glacière ou un sac isotherme.
Les recettes
- Moelleux amandes et quetsches.
- Sorbet aux quetsches et anis
- Beignets de quetsches au sucre épicé.
- Mousse légère de quetsches à la cannelle et croquant de spéculoos.
- Tartelette streusel/crumble noisette.
- Tuiles croustillantes aux éclats de fève de cacao.