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Cours du Vendredi 26 Août
Cours du Vendredi 26 Août
de 18h30 à 20h00
- Cuisine
Gaspacho de tomates aux fruits rouges,
Tartare de boeuf mariné au saté, frites de patate douce,
Verrine de sorbet pêches, tuiles éclats de pistache.
Les recettes
- Gaspacho de tomates aux fruits rouges.
- Tartare de boeuf coupé au couteau,mariné au saté et copeaux de parmesan.
- Frites de patates douce maison au piment fumé.
- Tuiles croustillantes aux pistaches
- Sorbet pêche verveine.