Retour
Cours du Samedi 3 Septembre
Cours du Samedi 3 Septembre
de 10h00 à 12h00
- Cuisine
Encornets à la provençale, croquant de légumes.
Cordon bleu de volaille à l'emmental, pommes au four. Sauce crème aux champignons.
Tartelette crumble pistache, crème vanille, confit de fruits.
Les recettes
- Poêlée d’encornets à la provençale (olives tomates).
- Croquant de fenouil et salade aux zestes de citron.
- Cordon bleu de volaille à l'emmental, pommes de terre au four.
- Sauce crème champignons.
- Tartelette crumble pistache.
- Quetsches confites façon tatin à la vanille.
- Créme vanille.