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Cours du Mardi 13 Septembre
Cours du Mardi 13 Septembre
de 10h45 à 11h45
- Cuisine
Noisette de veau rôtie, jus à la sauge, gnocchi à la romaine et caviar d'aubergine au basilic.
Dessert du chef offert.
Les recettes
- Noisette de veau au parmesan et jus à la sauge.
- Gnocchi à la romaine.
- Caviar d’aubergines aux herbes.