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Cours du Mercredi 14 Septembre
de 12h30 à 13h30

  • Cuisine
| Atelier principal

Filet de rouget en croûte de pesto rôti au four. Aubergine à la chermoula, au boulgour et au yaourt.

Figue pochée aux épices, fromage blanc à la cannelle.

  • Filet de rouget en croûte de pesto rôti au four.
  • Aubergines rôties au four à la chermoula, au boulgour et au yaourt.
  • Figues pochées aux épices.
  • Fromage blanc battu à la cannelle.
  • Pesto de basilic.