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Cours du Vendredi 16 Septembre
Cours du Vendredi 16 Septembre
de 13h00 à 13h30
- Cuisine
Filet de rouget en croûte de pesto rôti au four. Polenta et jus vierge.
Dessert du chef offert.
Les recettes
- Filet de rouget en croûte de pesto rôti au four.
- Polenta crémeuse.
- Sauce vierge aux olives et tomates confites au vinaigre de balsamique.