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Cours du Vendredi 28 Octobre
de 10h15 à 11h45

  • Cuisine
| Atelier principal

Onglet de boeuf, sauce au roquefort, fondue de blettes et pommes fondantes.

Poires chocolat, fève de tonka.

  • Minute d’onglet de bœuf, sauce roquefort.
  • Fondue de blettes.
  • Pommes de Terre fondantes au thym.
  • Poires chocolat, fève de tonka.