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Cours du Mercredi 2 Novembre
Cours du Mercredi 2 Novembre
de 18h30 à 19h30
- Cuisine
Spécial amandes :
Tournedos de saumon au lard et gratiné aux amandes. Jus vierge et polenta.
Pannacotta amandes sur streusel aux amandes.
Les recettes
- Tournedos de saumon au lard et gratiné aux amandes
- Jus vierge aux amandes et fines herbes.
- Polenta crémeuse.
- Streussel aux amandes
- Panna cotta amandes.