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Cours du Mardi 8 Novembre
Cours du Mardi 8 Novembre
de 15h00 à 17h00
- Pâtisserie
les moelleux:
Moelleux chocolat coeur coulant ganache caramel.
Moelleux amande coeur coulant fruits exotique.
Moelleux noisette et courge aux dés de pomme.
A EMPORTER.
N'hésitez pas à apporter une glacière ou un sac isotherme
Les recettes
- Moelleux chocolat cœur coulant ganache caramel.
- Cake moelleux à la courge.
- Crème anglaise.
- Dôme moelleux aux amandes et cœur chocolat praliné.
- Ganache chocolat pulpe de fruits.