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Cours du Samedi 10 Décembre
de 13h00 à 14h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Tournedos de filet mignon de porc aux graines de moutarde. Tranches de carottes et panais glacées au miel.

Ananas et mangue poêlés à la vanille et rhum ambré.

  • Tournedos de filet mignon de porc aux graines de moutarde.
  • Tranches de carottes et panais glacés au miel.
  • Ananas et mangue poêlée à la vanille et rhum ambré.