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Cours du Mardi 13 Décembre
de 10h45 à 11h45

  • Cuisine
| Atelier principal

Suprême de volaille au coeur de foie gras, polenta aux éclats de bolets.

Brioche en pain perdu à la vanille.

 

  • Suprême de volaille farci foie gras.
  • Polenta crémeuse aux éclats de bolets.
  • Brioche en pain perdu à la vanille.