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Cours du Mercredi 14 Décembre
de 12h15 à 13h15

  • Cuisine
| Atelier principal

Filet de sole meunière au beurre noisette. Tranches de céleri fondantes.

Mousse de marron, spéculoos et coeur de meringue.

  • Filet de sole meunière au beurre noisette.
  • Tranches de céleri fondantes.
  • Mousse de marron, spéculoos et coeur de meringue.
  • Meringue vacherin