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Cours du Samedi 25 Février
Cours du Samedi 25 Février
de 15h00 à 17h00
- Cuisine
- Pâtisserie
Les recettes
- Tartelette tatin d’endives et oignons rouges
- Escalope de foie gras poêlée.
- Tatin de Pomme à la fève de tonka.
- Mangue ananas façon tatin aux zestes de yuzu, fromage blanc battu.