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Cours du Mardi 4 Avril
Cours du Mardi 4 Avril
de 15h00 à 17h00
- Pâtisserie
Les moelleux:
Moelleux chocolat, coeur coulant ganache caramel.
Moelleux amande, coeur coulant fruits exotique.
Cake fondant à la carotte comme un baba.
A EMPORTER.
N'hésitez pas à apporter une glacière ou un sac isotherme
Les recettes
- Moelleux chocolat cœur coulant ganache caramel.
- Crème anglaise.
- Dôme moelleux aux amandes et cœur chocolat praliné.
- Ganache chocolat pulpe de fruits.
- Cake / moelleux à la carotte comme un baba.