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Cours du Jeudi 27 Avril
de 15h00 à 17h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Spécial sablé sucré et salé:

Sablé au parmesan et confit de tomate au xéres.

Sablé croustillant aux céréales crème de fromage frais à  la pâte d’olive.

Sablé au beurre demi sel mousse légère au caramel.

Sablé aux épices et crème de spéculos.

  • Sablé de parmesan.
  • Confiture de tomates au vinaigre de Xéres.
  • Sablé de parmesan aux herbes séchées et céréales.
  • Crème de fromage frais à la pâte d’olive.
  • Sablé breton au beurre ½ sel.
  • Mousse caramel.
  • Sablé craquant aux épices à pain d’épices.
  • Crémeux vanille aux spéculos.