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Cours du Vendredi 5 Mai
Cours du Vendredi 5 Mai
de 18h00 à 20h00
- Cuisine
Le fromage de l'entrée au dessert:
Soufflé au Saint Nectaire.
Noisettes de volaille gratinées au fromage frais, pignons de pin, menthe et tomate. Quenelles de fromage blanc.
Carré moelleux de fromage blanc caramélisé. Confit de fraises et rhubarbe.
Les recettes
- Soufflé au Saint Nectaire.
- Noisettes de volaille gratinées au fromage frais, pignons de pin, menthe et tomate.
- Quenelles de fromage blanc.
- Carré moelleux de fromage blanc caramélisé.
- Confit de fraises et rhubarbe.