Retour
Cours du Vendredi 23 Juin
Cours du Vendredi 23 Juin
de 18h00 à 20h00
- Pâtisserie
La cerise sur le gâteau :
Tartelette croustillante au pralin et chocolat, mousse parfumée à l’amande et cerises confites.
Financier noisettes aux cerises.
Moelleux amandes à la pistache et aux cerises.
Soupe glacée aux cerises parfumée à la verveine, et son écume de noisettes.
Les recettes
- Tartelette croustillante au pralin et chocolat, mousse parfumée à l’amande et cerises confites.
- Financier noisettes aux cerises.
- Moelleux amandes pistache aux cerises.
- Soupe glacée aux cerises parfumée à la verveine, écume de noisettes.