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Cours du Vendredi 6 Octobre
Cours du Vendredi 6 Octobre
de 18h00 à 20h00
- Cuisine
Végétarien
Spécial végétarien:
Aubergines rôties au four à la chermoula, au boulgour et au yaourt.
Black burger au curry noir et steak de haricot rouge et condiment de betterave.
Patate douce rôtie.
Pomme Tatin à la fève de tonka.Tuiles croustillantes aux éclats de fève de cacao.
Les recettes
- Aubergines rôties au four à la chermoula, au boulgour et au yaourt.
- Steak de haricots rouges
- Ketchup de betterave au raifort.
- Pain à burger maison.
- Potatoes de patate douce.
- Pomme Tatin à la fève de tonka.
- Tuiles croustillantes aux éclats de fève de cacao.