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Cours du Samedi 14 Octobre
de 10h00 à 12h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Samossas de gambas aux légumes.

Epaule d’agneau rôtie à plat au thym et à l’ail. Pomme de terre Macaire aux lardons et fromage.

Tartelette de streussel noisettes et mousse mascarpone au praliné.

  • Samossas de gambas et légumes.
  • Epaule d’agneau rôtie à plat au thym et à l’ail.
  • Pomme de terre Macaire aux lardons et fromage.
  • Fond de tartelette streussel noisettes
  • Mousse mascarpone praliné.