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Cours du Vendredi 19 Mai
Cours du Vendredi 19 Mai
de 10h15 à 11h45
- Cuisine
Bruschetta aux tomates et mozzarella, huile à l’ail des ours.
Fenouil cuit comme un osso-buco. Goujonnette de filet de rouget.
Verrine de salsa de fraise et fromage frais au basilic.
Les recettes
- Bruschetta aux tomates et mozzarella, huile à l’ail des ours.
- Fenouil safrané cuit comme un osso-buco.
- Goujonnettes de filet de rouget.
- Verrine de salsa de fraise et fromage frais au basilic.