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Cours du Jeudi 26 Octobre
Cours du Jeudi 26 Octobre
de 18h30 à 19h30
- Cuisine
Tartare de boeuf mariné au saté, frites de patate douce.
Verrine de sorbet pêches, tuiles éclats de pistache.
Les recettes
- Tartare de boeuf coupé au couteau,mariné au saté et copeaux de parmesan.
- Frites de patates douce maison au piment fumé.
- Tuiles croustillantes aux pistaches
- Sorbet pêche verveine.