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Cours du Samedi 5 Mai
de 10h00 à 12h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Œuf poché, crème de brocoli,  tomates confites et crispy d’oignons doux.

Brochette de cabillaud au tandoori, crème de carottes à la coco et citron vert.

Tartelette croustillante au pralin et chocolat, mousse parfumée à l’amande et cerises confites.  

  • Œuf poché, crème de brocoli, pousses de cresson, tomates confites et crispy d’oignons doux.
  • Brochette de cabillaud au tandoori.
  • Crème de carottes à la coco et citron vert.
  • Tartelette croustillante au pralin et chocolat, mousse parfumée à l’amande et cerises confites.