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Cours du Vendredi 1 Juin
de 12h15 à 12h45

  • Cuisine
| Atelier principal

Thon juste snaké au thym, poivre fumé et notes d'ail. Mousseline de céleris rave et croquant de pommes fruits.

Dessert du chef offert.

  • Pavé de thon juste snaké au thym, poivre fumé et notes d'ail.
  • Mousseline de céleri rave, julienne de pomme.