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Cours du Samedi 9 Juin
de 13h00 à 14h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Filets de rouget gratinés aux olives, salade de carottes au miel et cumin, jus tiède citron sésame.

Nage de fruits rouges aux épices à vin chaud.

 

  • Filet de rouget en croûte d’olive.
  • Salade de carottes au miel et cumin.
  • Vinaigrette au sésame, ail, gingembre, jus de citron et sauce soja.
  • Nage de fruits rouges aux épices à vin chaud.