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Cours du Mercredi 13 Juin
de 12h15 à 13h15

  • Cuisine
| Atelier principal

Poêlée de calamars, chips de lard, chlorophylle aux notes de citronnelle. Patates douces braisées.

Soupe glacée aux cerises parfumée à la verveine, écume de noisettes.  

  • Poêlée de calamars et chlorophylle aux notes de citronnelle.
  • Chips de lard.
  • Patates douces braisées.
  • Soupe glacée aux cerises parfumée à la verveine, écume de noisettes.