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Cours du Jeudi 2 Août
Cours du Jeudi 2 Août
de 15h30 à 17h00
- Enfants
Atelier Enfant 7-12 ans ... j'apprends les bases de la cuisine !
Pomme de terre au four à la sauge, saumon fumé ou jambon fumé, fromage blanc à la ciboulette et persil.
Nage de melon à la menthe. Fraisier au basilic, à la menthe ou à l'estragon.
Technique mise en avant pendant l'atelier: reconnaître et ciseler les herbes fraîches.
pomme de terre au four à la sauge et fromage blanc aux fines herbes | nage de melon à la menthe, fraisier au basilic |
Les recettes
- Pommes de terre au four à la sauge
- Fromage blanc aux herbes.
- Nage de melon à la menthe
- Salsa de fraises au basilic, à la menthe ou à l'estragon.
- Crème mascarpone au sucre vanillé.