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Cours du Samedi 4 Août
de 09h30 à 11h30

  • Cuisine
| Atelier principal

Le brunch du chassé-croisé entre juillettistes et aoûtiens !

Venez avec vos amis et profitez d'un moment de convivialité et de détente pour raconter vos vacances,... ou les démarrer !

Vous préparez 6 recettes avec notre chef :

  • Club Sandwich bacon/poulet et Club Sandwich saumon/crème d'herbes.
  • Buddha Bowl exotique : quinoa, mangue, avocat, concombre, tomate et fruits secs, sauce vinaigrette à la coco.
  • Salade de lentilles aux petits légumes et magret de canard fumé.
  • Blinis de maïs, mousse de fromage frais aux sardines et zestes de citron vert.
  • Verrine de tomates/mozza au crumble de poudre de tomate.
  • Oeufs au thé et au sel épicé.

Puis vous les dégustez, en prime du buffet classique composé de jambon, saumon, oeufs, fromage, brioche, confiture, pain, compote, fruits, etc... et de boissons chaudes et froides. 

Votre famille et vos amis peuvent vous rejoindre à 11h30 pour profiter uniquement du brunch.

Prix par participant à l'atelier : 68 € (buffet brunch inclus)

Prix par personne pour le buffet uniquement : 34€ (17€ pour les enfants jusqu'à 12 ans)

  • Oeufs au thé et au sel épicés
  • Blinis de maïs, mousse fromage frais aux sardines et zestes de citron vert.
  • Verrine de tomates/mozza au crumble de poudre de tomate
  • Club Sandwich bacon poulet.
  • Club Sandwich saumon et crème d'herbes.
  • Buddha Bowl exotique : quinoa, mangue, avocat, concombre, tomate et fruits secs, sauce vinaigrette à la coco.
  • Salade de lentilles aux petits légumes et magret de canard fumé.