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Cours du Samedi 6 Octobre
Cours du Samedi 6 Octobre
de 15h00 à 17h00
- Cuisine
Couscous Royal de A à Z !
Réaliser son raz-el-hanout et sa harissa maison.
Couscous d'agneau, boulettes de boeuf, légumes, semoule, pois chiches et raisins secs.
Gâteau à la semoule parfumé à la fleur d'oranger.
Les recettes
- Couscous d’épaule d’agneau et de volaille aux légumes
- Raz el hanout
- Harissa
- Boulettes de boeuf pour couscous
- Pois chiches pour couscous
- Semoule à la cannelle et aux raisins sultamine.
- Gâteau de semoule à la fleur d’oranger.