Retour
Cours du Jeudi 18 Octobre
Cours du Jeudi 18 Octobre
de 12h15 à 12h45
- Cuisine
Aiguillettes de volaille au lard croustillant, choucroute légèrement caramélisée, sauce crémeuse au wasabi alsacien.
Dessert du chef offert.
Les recettes
- Aiguillettes de volaille au lard croustillant, sauce crémeuse au wasabi alsacien.
- Choucroute caramélisée.
- Amandine aux myrtilles.