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Cours du Jeudi 18 Octobre
Cours du Jeudi 18 Octobre
de 13h00 à 13h30
- Cuisine
Aiguillettes de volaille au lard croustillant, choucroute légèrement caramélisée, sauce crémeuse au wasabi alsacien.
Dessert du chef offert.
Les recettes
- Aiguillettes de volaille au lard croustillant, sauce crémeuse au wasabi alsacien.
- Choucroute caramélisée.
