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Cours du Samedi 15 Décembre
de 15h00 à 17h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Tartelette de foie gras poêlé et confit de pommes fruits.
Brochette de cabillaud et chorizo ibérique, fregola sarda safrané.
Sablé à la cardamome, mousse à la pistache et segments d’agrumes.

A emporter. 

N'hésitez pas à apporter une glacière ou un sac isotherme.

  • Tartelette de foie gras poêlé et confit de pommes fruits.
  • Brochette de cabillaud et chorizo ibérique, fregola sarda safrané.
  • Sablé à la cardamome, mousse à la pistache et segments d’agrumes.