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Cours du Samedi 15 Décembre
Cours du Samedi 15 Décembre
de 15h00 à 17h00
- Cuisine
Tartelette de foie gras poêlé et confit de pommes fruits.
Brochette de cabillaud et chorizo ibérique, fregola sarda safrané.
Sablé à la cardamome, mousse à la pistache et segments d’agrumes.
A emporter.
N'hésitez pas à apporter une glacière ou un sac isotherme.
Les recettes
- Tartelette de foie gras poêlé et confit de pommes fruits.
- Brochette de cabillaud et chorizo ibérique, fregola sarda safrané.
- Sablé à la cardamome, mousse à la pistache et segments d’agrumes.