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Cours du Samedi 9 Février
de 13h00 à 14h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Croustillant de Fajitas et poulet en croûte de cacao, brochette d’agneau gratiné au chorizo.
Île flottante revisitée au siphon, crème anglaise à la pulpe de fruits.

  • Croustillant de Fajitas et poulet en croûte de cacao.
  • Brochette d’agneau gratiné au chorizo.
  • Île flottante revisitée au siphon, crème anglaise à la pulpe de fruits.