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Cours du Mercredi 13 Février
de 17h00 à 18h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Spécial verrines pour l'apéro !

Verrine de magret de canard fumé aux éclats de noisette et pomme fruit.

Verrine de saumon mariné à la sauce barbecue et radis.

Verrine de gambas et avocat aux graines de cumin.

A emporter pour 2.

  • Tartare de saumon à la sauce barbecue.
  • Tartare de magret de canard fumé rafraîchi à la pomme.
  • Gambas marinées au gingembre et citron vert, mousse d’avocat au cumin.
  • Salsa de radis