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Cours du Vendredi 15 Février
Cours du Vendredi 15 Février
de 18h00 à 20h00
- Cuisine
Menu exotique
Laap de saumon à la thaï (dans l'esprit d'un tartare mi-cuit mi-cru).
Sauté de bœuf façon thaï, nouilles chinoises et légumes croquants.
Riz grillé à la julienne de carottes, à la citronnelle thaï et au gingembre
Pâte de curry vert thaï maison.
Perles du japon comme un riz au lait à la noix coco et à la mangue.
Les recettes
- Laap de saumon à la thaï (dans l'esprit d'un tartare mi-cuit mi-cru).
- Sauté de bœuf façon thaï, nouilles chinoises et légumes croquants.
- Riz grillé à la julienne de carottes, à la citronnelle thaï et au gingembre
- Pâte de curry vert thaï maison.
- Perles du japon comme un riz au lait à la noix coco et à la mangue.