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Cours du Mercredi 20 Février
de 17h00 à 18h30

  • Cuisine
| Atelier principal

Mercredi c'est raviolis... !

A partir de feuilles de pâte à raviole, comment éblouir vos invités en un clin d'oeil !
3 sortes de farces - 3 types de cuisson...

Ravioles de gambas pochées dans un bouillon de légumes, parfumé aux saveurs thaïes.
Ravioles frites au poulet, curry et noix de cajou.
Gros raviolis de boeuf à l'italienne, poêlés et gratinés avec un coulis de tomate.

A emporter.

Prévoir une glaçière ou un sac isotherme.

  • Ravioles de gambas et bouillon de légumes, parfumé aux saveurs thaïes.
  • Ravioles frites au poulet aux noix de cajou
  • Raviolis de boeuf à l'italienne, poêlés et gratinés avec un coulis de tomate.
  • Sauce tomate maison