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Cours du Vendredi 22 Février
Prix : 51€
Cours du Vendredi 22 Février
de 18h00 à 19h30
- Cuisine
Menu bistrot
Soufflé au Saint Nectaire, salade frisée aux lardons
Pavé de dos de cabillaud braisé au riesling, spätzle maison au fromage blanc.
Crème brûlée à la fève tonka.
Ce cours est complet, vous pouvez toutefois vous inscrire sur la liste d'attente pour être contacté en cas de désistement ou bien de reprogrammation du même cours.
Les recettes
- Soufflé au Saint Nectaire.
- Salade frisée aux lardons
- Pavé de dos de cabillaud braisé au riesling.
- Spätzle maison au fromage blanc, recette de grand-mère.
- Crème brûlée à la fève tonka.