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Prix : 51€

Cours du Vendredi 22 Février
de 18h00 à 19h30

  • Cuisine
| Atelier principal

Menu bistrot

Soufflé au Saint Nectaire, salade frisée aux lardons
Pavé de dos de cabillaud braisé au riesling, spätzle maison au fromage blanc.
Crème brûlée à la fève tonka.

Ce cours est complet, vous pouvez toutefois vous inscrire sur la liste d'attente pour être contacté en cas de désistement ou bien de reprogrammation du même cours.
  • Soufflé au Saint Nectaire.
  • Salade frisée aux lardons
  • Pavé de dos de cabillaud braisé au riesling.
  • Spätzle maison au fromage blanc, recette de grand-mère.
  • Crème brûlée à la fève tonka.