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Prix : 68€
À emporter

Cours du Vendredi 1 Mars
de 15h00 à 17h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Spécial poissons!

Offre Spéciale Anniversaire 12 ans !

Apprenez à habiller et fileter un poisson rond et un poisson plat.

Réaliser un fumet. 

Filet de dorade rôti sur peau aux notes fumées.

Roulade de sole aux herbes et épices Mapuche.

A EMPORTER.

N'oubliez pas d'apporter une glacière ou un sac isotherme.

Offre Spéciale Anniversaire 12 ans !
1 atelier réservé = 1 bon cadeau de la même durée offert !
Repartez avec un bon cadeau offert de la même durée que le cours suivi.
Offre limitée à un bon par personne, valable du 12/03/2019 au 30/06/2019.

  • Filet de dorade rôti sur peau aux notes fumées.
  • Roulade de sole aux herbes et épices Mapuche.
  • Fumet de poisson.