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Prix : 68€

Cours du Samedi 6 Avril
de 10h00 à 12h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Bonbons de chèvre en croûte de noisettes, salade croquante. Dos de cabillaud contisé au lard et fondue de poireaux au jus safrané. Tartelette de crème de citron et streusel aux épices.

  • Bonbons de chèvre pané aux noisettes.
  • Salade croquante d’endives et trévise aux éclats d’arachides.
  • Dos de cabillaud contisé au lard.
  • Fondue de poireau au safran.
  • Tartelette crème citron et streusel aux épices meringuée.