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Cours du Mercredi 24 Avril
Cours du Mercredi 24 Avril
de 14h30 à 16h00
- Enfants
Atelier enfant 7 - 12 ans : Je découvre les herbes du jardin :
Sucette de volaille à la sauge, fromage blanc à la ciboulette et boulgour à la menthe.
Tartares de fraises à la menthe, au basilic ou à l'estragon.
Le dessert sera dégusté sur place et le plat à emporter à la maison.
L'atelier sera l'occasion d'un tournage d'Alsace 20 et nous demanderons aux parents de signer une autoristation de filmer leurs enfants à leur arrivée. Pour ces raisons, merci de venir pour 14h15 afin que l'atelier puisse démarrer à 14h30.
Les recettes
- Sucettes de volaille parfumé à la sauge.
- Boulgour aux herbes
- Fromage blanc aux herbes.
- Tartare de fraise à la menthe.