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Cours du Jeudi 2 Mai
de 18h00 à 19h30

  • Cuisine
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Menu Alsacien "a Guëter"

Cordon de volaille à l'alsacienne, munster cumin et jambon fumé.
Sauce au Riesling.
Spätzle maison au fromage blanc, recette de grand-mère.
Dampfnudel alsacien, compote de pommes à la cannelle et sauce caramel au beurre salé.

  • Cordon de volaille à l'alsacienne, munster cumin et jambon fumé.
  • Sauce au Riesling (volaille).
  • Spätzle maison au fromage blanc, recette de grand-mère.
  • Dampfnudel alsacien, compote de pommes à la cannelle et sauce caramel au beurre salé