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Cours du Vendredi 31 Mai
de 15h00 à 17h00

  • Cuisine
| Atelier principal

La bella vita !

Tortellini à la ricotta et aux pistaches.
Osso bucco à la gremolata, Polenta croustillante au parmesan.
Tiramisu au café et Biscuits italiens amaretti.

A emporter 

N'hésitez pas à apporter une glacière ou un sac isotherme et des boites hermétiques.

  • Tortellini à la ricotta et aux pistaches, vierge d'olives (braisé).
  • Osso bucco à la gremolata.
  • Galette polenta croustillante à la tapenade.
  • Tiramisu
  • Biscuits italiens amaretti